La Décoration en pâtisserie par Christophe Felder ont été vendues pour EUR 10,00 chaque exemplaire. Le livre publié par La Martinière. Il contient 96 pages et classé dans le genre Boutiques. Ce livre a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 3.5 des lecteurs 651. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.
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Description du livre La Décoration en pâtisserie : livre trop inegal - 15 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile.livre trop inegal
Par luce solal
bonjourmerci de me donner l occasion de m exprimerce livre ( la decoration) sous entendait des techniques qui me permettraient de faire evoluer mes connaissancespar exemple deco des buches de noel , colorer son chocolat , comment faire des deco avec ce chocolat...autremen t dit elever le niveau!et l explication de la confection d un nounours kong kong en pate d amandes souris en pates d amandes.....me laisse sur ma faim!nous expliquer le sucre tire releve de l exploit !plusieurs heures de cours a l ecole hoteliere pour en venir a bout!et 4 gateaux qui se battent en duel a la fin sans photos n aide pas au resultatc est un livre tres inegal .on passe du plus technique au b.a.ba ...ce livre me laisse sur ma faim!du meme aute - Décoration en pâtisserie.- Date de parution : mai 2014.- ISBN : 9782732464916.- Nombre de pages : 96 pages.- Dimensions : 19,3 cm × 25,5 cm × 0,8 cm
Par luce solal
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Le Titre Du Livre | : | La Décoration en pâtisserie |
Vendu par | : | La Martinière () |
Editeur | : | Christophe Felder |
Langue | : | Français |
ISBN | : | 2732464910 |
Livre Format | : | E-Book, Hardcover |
Nombre de pages | : | 96 pages |
Genre | : | Boutiques |
Nom de fichier | : | la-décoration-en-pâtisserie.pdf |
La taille du fichier | : | 19.72 KB |
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